Опис
Золотий дракон S/P . Каліфорнія з креветкою S/P. Філадельфія в авокадо S/P
2800 грн.
Цей весняний суші-торт «Квіткове серце» – справжній витвір кулінарного мистецтва, що поєднує в собі ніжність, витонченість і яскраві смаки.
В основі композиції – витончене серце, прикрашене ікрою тобіко, мигдальними пелюстками та яскравою зеленню, що символізує оновлення та свіжість весни. Центральне місце займає ніжна «Філадельфія в авокадо»
Навколо розташувався розкішний «Золотий дракон» – унагі-роли з соковитим вугрем, покриті карамелізованим унагі-соусом та обсипані ароматним кунжутом, що дарує насиченість і глибину смаку. Завершує гастрономічну композицію класична «Каліфорнія з креветкою» – ніжний рол із соковитою креветкою, огорнутий у ніжну ікру тобіко, що додає легкої морської нотки.
Квіткові акценти та вишукане оформлення роблять цей суші-торт не просто частуванням, а справжнім весняним подарунком, який захоплює з першого погляду!
Золотий дракон S/P . Каліфорнія з креветкою S/P. Філадельфія в авокадо S/P