Описание
Рис, нори, крем-сыр, угорь, авокадо, сухари панко, икра летучей рыбы, хияши вакаме, соус унаги, ореховый соус.
Кусочек суши-пицца Унаги
270g
400 грн.
Один идеальный кусочек суши-пиццы – это сочетание нежности, хрусткости и глубокого вкуса в каждом укусе.
Основа – плотный, ароматный рис, окутанный тонким листом норы, придающий легкую морскую нотку. Этаж – нежный крем-сыр, плавно обволакивающий другие ингредиенты, создавая мягкую текстуру.
Главный акцент – сочный кусочек угря, слегка карамелизированный в густом соусе унаги. Его насыщенный, сладко-соленый вкус прекрасно дополняется сливочным авокадо, тающим во рту, придавая нежности.
Хрустящие сухари панко создают приятный контраст, а хияши вакаме привносят легкую свежесть морских водорослей. Завершающий штрих – яркие икринки летучей рыбы, взрывающиеся солеными нотками на языке, и ореховый соус, придающий теплую, нежную пикантность, объединяя все вкусы в идеальную гармонию.
Один укус – и этот кусочек тает во рту, оставляя после себя долгое, богатое послевкусие, заставляющее захотеть еще. 😍🍣🔥
